MRP (de los materiales perecederos)
y a continuación se muestran los MRP de las materias primas de importancia, debido a que el presente trabajo se enfoca en los perecederos
EN el caso del jitomate hay que dar ciertas especificaciones que nos hizo el encargado. que es el hecho de que de un tomate salen 7 rebanadas, pero las de los extremos se desechan, solo se usan las 5 restantes, por efecto de estética. NO SE DEBE DE CONTAR CON INVENTARIO A LA MANO debido a que en una semana renuevan en su totalidad dicho material.
En el caso de la lechuga se toma en cuenta que de una lechuga promedio se utilizan alrededor de 20 hojas, es por eso las unidades en las órdenes planeadas en este material.
MRP para el jamón, por efectos de la calidad del producto en este material también se da una vida útil de 1 sem
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